Quimo – Nutrição

quimo-nutri_oO livro Quimo® Nutrição é uma obra que ajudará na complementação da formação do Nutricionista que está se preparando para ingressar no Serviço Público e outros processos seletivos na área de nutrição. A coleção QUIMO® vem através dos anos participando como um grande aliado dos candidatos na realização dos concursos públicos, permitindo, assim, conhecer o estilo da prova de cada instituição, tornando-o, dessa forma, um importante guia para o seu estudo. O livro procura apresentar questões com gabaritos comentados referentes a conteúdos presentes em concursos relacionados a Nutrição. Subdividido em sete capítulos, possui um referencial teórico que antecede cada bloco de questões.

 

Índice

1. Bases Morfológicas e Fisiológicas da Nutrição

2. Avaliação Nutricional

3. Nutrição nos ciclos da vida

4. Patologia da Nutrição e Dietoterapia

5. Alimentação coletiva e Ciência dos alimentos

6. Nutrição e saúde coletiva

7. Exercício Profissional, Ética e Bioética

 

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